مزاج سرد و تر (مزاج بلغم)

سبک زندگی افراد دارای مزاج بلغم 

• تا حد امکان سعی کنید در روز دو وعده غذا میل کنید.
  در رژیم های لاغری هم توصیه میشود که فرد وعده ی ناهار را حذف کند. یعنی صبحانه و شام اول وقت داشته باشد. این کار بلغم بدن را کاهش می دهد. در واقع آن را کنترل می کند.
• از نیم ساعت قبل از غذا تا دو ساعت پس از غذا به هیچ وجه آب نخورید.
  این تدابیری که برای مزاج بلغم مناسب است برای لاغری نیز عالی جواب می دهد.
• دستورات تنفس عمیق طبی برای افراد بلغمی مزاج بسیار مفید است. اگر در کنار این تنفس سقز، مصطکی و کندر به صورت خوراکی داشته باشید به طرز عجیبی کاهش وزن خواهید داشت.

• رنگ های روشن، یکدست و بدون تنوع مانند سفید، آبی یا سبز کمرنگ مناسب مزاج بلغم نیست. بهتر است از رنگ های شاد و تند مانند قرمز، زرد یا نارنجی استفاده کنید. چه در لباس هایتان و چه در محیط زندگی و کارتان.

• عطرهای خیلی سرد و خنک حال شما را بد می کنند. عطرهای تند و گرم مانند رایحه هایی که از ادویه هایی مانند هل و دارچین الهام گرفته شده اند؛ برای شما عالی ست. 

• یکی از مهمترین توصیه ها در سبک زندگی مزاج بلغم این است که حتما وعده های غذایی منظمی داشته باشید. در ساعت های مشخص غذا بخورید. پیشنهاد ایده آل برای شما این است که:

ساعت ۷ صبح صبحانه و ۷ عصر شام میل کنید و در این فاصله دو میان وعده میل کنید. بعد از ۷ شب نیز می توانید یک میان وعده داشته باشید. ترجیحاً در این میان وعده ها از تنقلات و یا میوه هایی که در ادامه به آن ها اشاره می شود و برای شما مفید است استفاده کنید.

ورزش های مناسب مزاج سرد و تر

کم تحرکی و سکون برای شما اصلا خوب نیست. حتما ورزش و فعالیت بدنی منظم و روزانه داشته باشید. یعنی حداقل چهار الی پنج ساعت به طور منظم در طول هفته ورزش کنید.
البته ورزش های آبی، سالنی، آرام و کم تحرک برای شما مناسب نیست.
همچنین شنا مخصوصاً در آب سرد یا در مناطق روباز مانند رودخانه ها برای شما مضر است. از ورزش های زمستانی مانند اسکی هم زیان خواهید دید. شطرنج، بیلیارد، گلف و تیراندازی هم به درد شما نمیخورد.
بهتر است ورزش های پر تحرک و شاد را انتخاب کنید. بخصوص در فصل های سرد ورزش هایی انجام دهید که شما را خوب گرم کند و دمای بدن تان را بالا ببرد. پیاده روی و دوچرخه سواری در آفتاب برای شما عالی ست.
دویدن، تنیس روی میز، بدمینتون، ژیمناستیک، والیبال، بسکتبال و ورزش های رزمی برای شما بسیار مناسب است.
اگر به شنا علاقه دارید آن را به طور محدود و گهگاه و حتما در آب گرم انجام دهید.

محیط زندگی مناسب مزاج بلغم

محیط های سرد و تاریک و مرطوب اصلا برای شما مناسب نیست. حمام، استخر یا جکوزی سرد و طولانی برای شما مضر است.
مناطق مردابی و مرتفع کوهستانی که آب و هوای سرد و مرطوب دارند برای زندگی و حضور شما مناسب نیستند. برای مثال شمال و شمال غرب ایران، یا خانه ها و اتاق های شمالی یا زیرزمین هایی که نور و گرما به آنها نمی رسد.
به هیچ وجه در مقابل باد کولر و پنکه قرار نگیرید.
در عوض مناطق گرم و خشک که نور کافی دارند برای شما عالی هستند. مثلا مناطق مرکزی و جنوبی ایران، خانه ها یا اتاق های جنوبی و آفتابگیر برای زندگی شما مناسب هستند.
حمام گرم و سریع، استخر یا جکوزی داغ و کوتاه مدت و سونای خشک و طولانی برای مزاج بلغم عالی ست.

وضعیت خواب و بیداری در افراد دارای مزاج سرد و تر

خواب طولانی بدون وقفه برای شما اصلا خوب نیست. خواب میانه روز نداشته باشید. محل خواب تان نباید مرطوب و سرد باشد. سعی کنید زیراندازتان زیاد نرم نباشد و رواندازتان نازک و خنک نباشد.
بدون روانداز و زیرانداز نخوابید، برای شما مضر است.
خواب متعادل داشته باشید. محلی که گرمی و خشکی متعادل دارد را برای خواب خود در نظر بگیرید. بهتر است زیراندازتان سفت و ضخیم مانند گلیم یا پشم برای شما عالی ست. روانداز ضخیم و گرم مثلا پشمی داشته باشید.
در فواصل خوابیدن تان سعی کنید بیدار شوید و حرکات کششی انجام دهید. خوابیدن بدون وقفه برای شما مضر است.

فیلم و موسیقی مناسب برای بلغمی ها

فیلم های خیلی احساسی و تراژیک یا غم انگیز و ترسناک برای شما مضر است. بهتر است فیلم های هیجانی و پر تحرک و گاهی خشن را برای تماشا انتخاب کنید. همچنین موسیقی های غمگین و زیادی آرام هم برای شما مناسب نیست. اگر آهنگ های با ریتم تند و پر انرژی تر را انتخاب کنید نتایج بهتری خواهید گرفت.

افراد بلغمی چه بخورند؟

مزه های تلخ و تند و شور و شیرین به میزان متعادل برای شما مفید است. برعکس باید از مزه های ترش و ملس و از بی مزگی اجتناب کنید. آبگوشت و علی الخصوص گوشت بره برای شما عالی است. گوشت کبوتر، گنجشک، بوقلمون کبابی، مرغ محلی، کبک و بلدرچین، برای شما مفید است.
گوشت شتر، شتر مرغ، کباب دل مرغ یا گوسفند و گاهی جگر و قلوه برای مزاج بلغم مفید است.
فرنی ها یا همان حریره ها، غذاهای تفت داده و بو داده، بخش جامد خورش ها و سوپ ها و غذاهای تاحدودی چرب برای شما خیلی مناسب است.
گندم در نان، در آش و سوپ و جوانه ی گندم خوب است. نخود و انواع لوبیا، لپه، نخودآب، تخم مرغ، فسنجان شیرین بدون رب انار بیشتر مصرف کنید. عسل، شیره خرما یا انگور و شیرینی های طبیعی، خانگی و خشک مانند بیسکوییت برایتان خوب است.

در کل گرسنگی و روزه داری برای افراد دارای مزاج بلغم بسیار مفید است. و غذاهایی که طبع سرد و بویژه سرد و تر دارند برای شما خوب نیستند.
اگر ضرورت داشت که از این مواد غذایی استفاده کنید اول اینکه به مقدار کم و دوم به همراه مصلحات مصرف کنید.

از میوه های رسیده و شیرین و کم آب، مثل سیب (با پوست و دانه بخورید)، گلابی، طالبی، همچنین خرما انجیر، توت، موز، آناناس، نارگیل، انگور و خربزه و میوه به استفاده کنید. 
به میزان کم هم می توانید از طالبی، آلوی شیرین، گیلاس و لیموشیرین استفاده کنید.

ریشه هایی مانند چغندر، شلغم، هویج، کلم قمری، ترب سیاه و سفید برای شما مفید است. همچنین نعنا، ترخون، مرزه، جعفری و تمام سبزیجاتی که طبع گرم دارند در این سبک زندگی مناسب برای مزاج بلغم عالی هستند.

تره، شاهی، شوید، کرفس، کنگر، سیر، پیاز، شنبلیله، ریحان، کلم، گل کلم و بادنجان هم برای شما خوب است.

چاشنی و تنقلات مفید برای بلغمی ها

می توانید از خشکباری مانند کشمش، مویز، انجیر و خرما استفاده کنید. همچنین کنجد، فندق، گردو، بادام، بادام زمینی، پسته، بادام، تخمه ها، نبات و آب نبات برای شما مفید است.

می توانید از ادویه جاتی مانند هل، دارچین، زنجبیل، زعفران، فلفل سیاه و قرمز، آویشن و رازیانه استفاده کنید. همچنین سیر و موسیر و خردل برای شما عالی ست.

نوشیدنی های مناسب مزاج بلغم

نوشیدنی های گرم و گرما بخشی مانند چای دارچین، زعفران، قهوه، نسکافه، کاکائو و چای پررنگ برای شما عالی ست. شیرتازه و گرم را همراه با یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل و کمی عسل در برنامه غذایی خود قرار دهید.
دم کرده ی دارچین با کمی زنجبیل و گل گاو زبان و اسطوخودوس هم نوشیدنی بسیار مفیدی برای مزاج بلغم در سبک زندگی مناسب است.
بذرهای ملین، خشکبار ارده عسل شیره انگور یا شیره خرما برای شما بسیار مناسب است.

پرهیزات غذایی برای مزاج سرد و تر

غذاهای آبکی و لعابی مانند آش و سوپ رشته یا سوپ جو برای شما مناسب نیست . همچنین کله پاچه، سیرابی، شیردان، غذاهای سریع و سرد و غذاهای حاضری برای شما ضرر دارد.
سعی کنید انواع ساندویچ کالباس و سوسیس، همبرگر و پیتزا و انواع کنسروجات را تا حد امکان مصرف نکنید. غذاهای مانده و فریز شده یا زودپز شده هم برای شما خوب نیست.
گوشت گاو، ماهی، انواع گوشت سفید، مخصوصاً ماهی شور و دودی برای مزاج بلغم مضر است. عدس و ماش، لوبیا سبز، ذرت، جو، پنیر کهنه و پنیر پیتزا نیز جزو پرهیزات بلغمی مزاج هاست.
نان باگت و خمیر، آبدوغ خیار و ماست ترش برای شما مناسب نیست.
زیاد برنج نخورید. همچنین ماکارونی، جو، سیب زمینی، خامه و کره و دنبه و چربی هم کمتر مصرف کنید.
شیرینی، مخصوصاً شیرینی های بازاری و خامه دار و اصولاً پرخوری برای شما بسیار مضر است.
هنگام استفاده از برنج و حبوبات و غلات بهتر است از ادویه هایی مانند زیره، زنجبیل، دارچین، هل، زعفران و زردچوبه استفاده کنید.

مرکبات مانند نارنگی، پرتقال، نارنج، لیموترش و گریپ فروت برای شما مضر است. میوه های سرد مانند هندوانه، هلو، کیوی، آلو، زردآلو و آلبالو و گوجه سبز برای شما مناسب نیست.
همچنین شاتوت و تمشک و ذغال اخته، تمبر هندی، انار ترش و سیب ترش برای شما خوب نیست.

سبزی ها و صیفی جاتی مانند خیار، گوجه فرنگی، کاهو، اسفناج، غوره و کدو خورشتی برای شما مضر است. همچنین بامیه، باقالا، زرشک، ریواس، قارچ و گشنیز برای شما مناسب نیست.

چاشنی و تنقلات مضر برای بلغمی ها

تنقلاتی مانند پاستیل، برگه هلو و زردآلو، آلبالو خشکه، لواشک، آلوچه و سنجد برای شما مناسب نیست.

چاشنی و ادویه هایی مانند آب غوره، آبلیمو، لیمو عمانی، انواع سس و رب برای شما مضر است. همچنین رب انار، قره قوروت، ترشی جات و سرکه مضر است. در کل از طعم دهنده های حاضری استفاده نکنید.

نوشیدنی های مضر برای مزاج سرد و تر

نوشیدن آب زیاد و بدون داشتن احساس تشنگی برای شما بسیار مضر است. از مصرف نوشیدنی های سرد یا دارای یخ و دوغ ترش جداً پرهیز کنید.

سبک زندگی مناسب برای بلغمی‌ها در فصول مختلف

بلغمی ‌ها به دلیل طبع سرد و تر در فصل زمستان بیشتر در معرض تشدید مشکلات مزاجی قرار می‌ گیرند و نیاز به رژیم غذایی گرم ‌تر و فعالیت‌ های بدنی بیشتری دارند. غذاهای گرم و خشک مانند زنجبیل، دارچین و عسل باید در این فصل در اولویت باشند، در حالی که از غذاهای سرد و مرطوب مانند ماست و خیار پرهیز شود. در فصل تابستان مصرف غذاهای خنک مثل شربت‌ های طبیعی با عسل یا دمنوش‌ های سبک ولی با طبع معتدل توصیه می ‌شود،. ورزش ‌های منظم مانند پیاده ‌روی سریع یا یوگا در تمامی فصول برای بهبود گردش خون و جلوگیری از رخوت ضروری است.

در فصل زمستان افراد بلغمی باید از قرار گرفتن طولانی ‌مدت در هوای سرد اجتناب کنند و بدن خود را گرم نگه دارند. نوشیدن مایعات گرم مانند چای دارچین یا دمنوش زنجبیل کمک بزرگی به حفظ تعادل مزاجی می‌ کند. استفاده از روغن‌ های گرم برای ماساژ بدن مانند روغن کنجد یا سیاه‌دانه و حمام با آب ولرم نیز می ‌تواند به بهبود انرژی و کاهش خمودگی بلغمی‌ ها کمک کند.

تاثیر مزاج بلغم بر سلامت و بیماری ‌ها

بلغمی‌ ها بیشتر مستعد بیماری ‌هایی مانند مشکلات گوارشی (نفخ، یبوست)، بیماری‌های پوستی (خشکی یا حساسیت) و سردردهای مزمن هستند که با سردی و رطوبت بدن مرتبط است. همچنین ضعف سیستم ایمنی و خستگی مفرط از دیگر مشکلات رایج این افراد است. این افراد اغلب از مشکلات مفصلی مانند دردهای سرد رنج می ‌برند که در فصل‌ های سرد تشدید می ‌شود.
پیشگیری از بیماری‌ های ناشی از بلغم با تنظیم سبک زندگی امکان ‌پذیر است. رعایت یک رژیم غذایی متعادل، مصرف دمنوش ‌های گیاهی با طبع گرم و افزایش فعالیت ‌های بدنی می ‌تواند از تجمع بلغم در بدن جلوگیری کند. همچنین کاهش استرس و استراحت کافی در ساعات شبانه می ‌تواند به تقویت سیستم ایمنی و کاهش بیماری ‌های بلغمی کمک کند.

جایگاه مزاج بلغم در طب نوین و مقایسه با طب سنتی
طب مدرن به طور مستقیم مفهوم مزاج‌ ها را به رسمیت نمی ‌شناسد اما بسیاری از نشانه ‌ها و عوارض مرتبط با بلغم مانند متابولیسم پایین یا اختلالات خواب در تحقیقات علمی توضیح داده شده است. طب مدرن این ویژگی ‌ها را اغلب به کم‌تحرکی، تغذیه نامناسب یا عدم تعادل هورمونی مرتبط می‌داند.

طب سنتی بر تعدیل مزاج از طریق تغییرات تغذیه ‌ای و سبک زندگی تاکید دارد در حالی که طب مدرن بیشتر بر درمان‌ های دارویی و مداخلات پزشکی تمرکز دارد. نقاط مشترک این دو روش، تاکید بر پیشگیری از بیماری ‌ها و اهمیت سبک زندگی سالم است. با این حال طب سنتی بر پایه شناسایی فردی ‌تر مزاج ‌ها، راه‌ حل‌ های شخصی ‌تری ارائه می‌دهد.

نمونه برنامه غذایی برای مزاج بلغم

برنامه غذایی افراد بلغمی باید شامل مواد غذایی گرم و خشک باشد. صبحانه می‌ تواند شامل نان سنگک با عسل یا کره بادام زمینی باشد. در وعده ناهار استفاده از خورش‌های سنتی با ادویه‌ هایی مانند زردچوبه و زنجبیل پیشنهاد می ‌شود. برای شام، سوپ ‌های گرم و سبک مانند سوپ جو با ادویه‌ جات گرم مفید است. مصرف میان‌ وعده ‌هایی مانند خرما و آجیل نیز توصیه می‌ شود.
بلغمی‌ ها باید از غذاهای سرد و مرطوب پرهیز کنند. میان ‌وعده ‌های سالم شامل نخودچی و کشمش، گردو و انجیر خشک است. نوشیدن دمنوش ‌های گرم مانند بابونه، دارچین یا زنجبیل نیز برای تقویت انرژی و کاهش خستگی پیشنهاد می‌ شود.

نقش استرس و عادات روزانه در تشدید بلغم

استرس یکی از عوامل اصلی تشدید بلغم است که می ‌تواند منجر به مشکلاتی مانند بی ‌خوابی، خستگی مزمن و کاهش انرژی شود. افراد بلغمی معمولاً در مواقع استرس دچار احساس بی ‌ثباتی عاطفی و بی ‌انگیزگی می ‌شوند که این امر می ‌تواند فعالیت ‌های روزانه آن ‌ها را مختل کند.
برای کاهش استرس، تمرینات آرامش ‌بخش مانند یوگا و مدیتیشن توصیه می ‌شود. همچنین انجام فعالیت ‌های هنری یا وقت‌ گذرانی در طبیعت می‌تواند به تعادل روانی کمک کند. برنامه ‌ریزی منظم روزانه و تمرکز بر وظایف قابل مدیریت نیز به کاهش احساس اضطراب کمک می‌کند.

گیاهان دارویی مناسب برای مزاج بلغم

گیاهانی مانند زنجبیل، دارچین، نعناع، آویشن و زعفران به دلیل طبع گرم و خشک برای تعدیل بلغم بسیار مفید هستند. این گیاهان می ‌توانند به بهبود گوارش، افزایش انرژی و کاهش خمودگی کمک کنند. مصرف مرتب این گیاهان در غذاها یا دمنوش‌ ها به تعادل بدن کمک می ‌کند.
دمنوش ‌های مناسب برای بلغمی‌ ها دمنوش زنجبیل با عسل، چای دارچین و دمنوش گل گاوزبان با زعفران است. این نوشیدنی‌ ها می ‌توانند علاوه بر گرم کردن بدن باعث بهبود خلق و خوی و کاهش خواب ‌آلودگی شوند.

نکته:

موارد بالا مطلق نیست یعنی الزاما نباید همه موارد پرهیزی قطع شوند و موارد مفید همه مصرف شوند با توجه به عادت و تجربه های شخصی از بین آنها انتخاب کنید. کلیت موارد را به خاطر داشته باشید. ضمن اینکه خوردن موارد ممنوع به همراه مصلحات می تواند بی ضرر شود. یعنی اگر ماده غذایی را میل می کنید ماده ی دیگری که مزاج عکس آن را دارد نیز همراهش میل کنید.